ベーキングペーパーの利点

優れたアンチ粘着性のパフォーマンス：ベーキングペーパーの表面は、優れたアンチスタッキング特性を持つように特別に扱われています。ビスケット、ケーキ、パン、その他の点心を焼くと、食べ物がパンやカビに固執するのを効果的に防ぎ、焼き製品の完全なデモを確保し、元の形と美しさを維持し、貼り付けによって引き起こされる食物の損傷を減らし、ベーキングの成功率を大幅に改善できます。
均一な暖房：ベーキングペーパーは、食物の表面に熱を均等に分配するのに役立ち、より均等に加熱することができます。これは、地元の燃焼や食品の調理を避けるのに役立ち、その結果、焼き菓子の色と一貫した味が均一になります。マルチ-レイヤーケーキまたはサクサクしたクッキーを焼くかどうかにかかわらず、すべての部品は、望ましいベーキング効果を達成するために保証できます。
便利なクリーニング：ベーキングペーパーを使用した後、ベーキングトレイやカビは食物の残留物やグリースで染色されません。ベーキングペーパーを廃棄して、クリーニング作業を簡単に完了し、ベーキングトレイとカビの掃除に多くの時間と労力を節約し、スチールワイヤーボールなどのクリーニングツールを使用してベーキングトレイとカビに生じる損傷を軽減します。
安全性と衛生：高品質のベーキングペーパーは、通常、関連する食品安全基準に準拠して、食品グレードの材料、非-毒性と無臭で作られており、ベーキングプロセス中に有害な物質を放出し、焼き菓子の安全性と衛生を確保し、人々が自信を持って消費できるようにします。
再利用可能：一部のベーキングペーパーは、良好な靭性と高温抵抗を持ち、場合によっては再利用できます。たとえば、オイル含有量が少なく、接着が少ない食品を焼くと、ベーキングペーパーを複数回使用でき、コストをある程度節約できます。
広く使用されている：ベーキングに加えて、ベーキングペーパーは、食品ジュースがまな板を染めるのを防ぐために、ベーキング、蒸し、またはカッティング用の食品を包む食品など、他の調理シナリオでも使用できます。また、特定のアンチスリップ効果もあります